Powdwr Brocoli

Manylion Cynnyrch

Mae'r rhan sy'n cael ei dynnu o bowdr brocoli yn ffrwyth brocoli. Gelwir brocoli hefyd yn blodfresych. Mae'n fwtant o'r planhigyn Brassica Brassicaceae. Yn gyfoethog mewn protein, siwgr, braster, fitaminau, caroten a maetholion eraill, fe'i gelwir yn "goron llysiau". Mae meddygaeth Tsieineaidd yn credu bod brocoli yn oer ei natur ac yn flas melys, ac mae ganddo effeithiau bywiogi'r aren a llenwi'r hanfod, cryfhau'r ymennydd a'r esgyrn, bywiogi'r ddueg a'r stumog.

Swyddogaeth

1. Mae brocoli yn cynnwys elfennau hybrin gwrthocsidiol a gwrth-ganser. Gall defnydd hirdymor atal canser y fron, canser rhefrol a chanser gastrig.

2. Brocoli yw un o'r bwydydd sy'n cynnwys y mwyaf o flavonoidau. Gall flavonoids atal haint, gallant hefyd atal ocsidiad colesterol, atal platennau rhag clystyru gyda'i gilydd, a lleihau'r risg o glefyd y galon a strôc.

3. Gall y cynnwys fitamin C cyfoethog mewn brocoli wella gallu dadwenwyno'r afu, gwella imiwnedd y corff, ac atal annwyd a scurvy rhag digwydd.

4. Yn ôl yr ymchwil i sytoleg a bioleg moleciwlaidd, mae brocoli, garlleg, te a bwydydd eraill yn cael effaith amddiffynnol ar y nerf optig, a gallant ddod yn feddyginiaeth dietegol da ar gyfer cleifion clefyd y llygaid yn ogystal â thriniaeth feddygol.

5. Mae dithiophenol thione yn sylwedd unigryw mewn brocoli. Mae'r sylwedd hwn yn gydran organig, a all hyrwyddo treuliad y ddueg a'r stumog.

6. Mae brocoli yn cael yr effaith o ostwng siwgr gwaed, pwysedd gwaed a lipid gwaed. Mae brocoli yn gyfoethog mewn asid pantothenig a rhywfaint o sylweddau flavonoid. Gall y ddau sylwedd hyn leihau ein pwysedd gwaed, lipidau gwaed yn effeithiol, a chwarae rhan bwysig wrth reoleiddio cynnwys colesterol a gwella cyfradd defnyddio colesterol.

Cais

1, powdr Brocoli wedi'i gymhwyso ym maes bwyd swyddogaethol,

2, Wedi'i gymhwyso ym maes cynhyrchion gofal iechyd,

3, Cymhwysol mewn maes cosmetig a maes fferyllol.