Beth yw'r gwahaniaeth rhwng powdr curcumin a thyrmerig?
1. Gwahanol natur
1. Curcumin: Mae Curcumin yn gydran gemegol wedi'i dynnu o risomau rhai planhigion yn y Zingiberaceae a'r Araceae.
2. Powdwr Tyrmerig: Mae tyrmerig yn berlysieuyn lluosflwydd a persawrus.
Yn ail, mae'r nodweddion yn wahanol
1. Curcumin: anhydawdd mewn dŵr ac ether, hydawdd mewn ethanol a glycol propylen, hydawdd yn hawdd mewn asid asetig rhewlifol a hydoddiant alcalïaidd, cochlyd -brown pan alcalin, a melyn pan niwtral ac asidig. Wedi'i bennu gan ddull OT-42. Amrediad toddi 179-182 gradd.
Mae gan Curcumin sefydlogrwydd cryf i leihau asiantau ac eiddo lliwio cryf. Nid yw'n hawdd pylu ar ôl lliwio, ond mae'n sensitif i ïonau golau, gwres a haearn, ac mae ganddi wrthwynebiad golau gwael, ymwrthedd gwres a gwrthiant ïon haearn.
2. Powdwr tyrmerig: Mae ganddo werth meddyginiaethol a gellir ei ddefnyddio fel sesnin bwyd. Ysgafn sbeislyd, ychydig yn pupur, musky a chymysgedd o oren melys a sinsir, ychydig yn sbeislyd a chwerw.
Tri, mae'r effaith yn wahanol
1. Curcumin: Mae gan Curcumin y swyddogaethau o ostwng lipidau gwaed, tiwmor gwrth-, gwrthlidiol, coleretig a gwrthocsidiol.
3. Powdwr tyrmerig: Gellir ei ychwanegu at fwyd, meddygaeth, colur a meysydd eraill ac nid oes cyfyngiad ar y swm. Mae'n cael ei ychwanegu yn ôl yr anghenion. Mae gan bowdr tyrmerig hanes hir fel sesnin yn Asia a gellir ei ddefnyddio i leihau llid, cyflymu iachâd clwyfau a lleddfu poen. .
